5月份猪肉价格低位运行 后期反弹力度有限

2023-06-09 18:40:59 来源:光明网


(资料图)

央视网消息:猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品,也是影响CPI走势的重要因素。近一段时间,猪肉价格发生了哪些变化?来看记者在北京市场的发现。

早上7时,北京新发地农产品批发市场的商户王玉军已经忙碌了5个小时。他告诉记者,每天凌晨2点开始忙碌,到下午市场关闭,一天能销售100头左右的白条猪。

数据显示,5月份,北京新发地市场白条猪批发平均价为每公斤16.71元,比4月份下降0.59%,比去年同期下降12.6%,这也创出自去年5月份以来的最低价。

北京新发地市场分析师刘通:5月份,白条猪供应还是充足的,供大于求。前半个月价格累计降幅达到8.45%,后半个月价格止跌企稳,因为低价位刺激了消费,需求有所增加,对肉价提供了支撑。

刘通介绍,尽管近两周肉价有所企稳,但是,由于生猪供应充足,加之屠宰厂冻肉存量较大。未来,猪肉价格反弹的力度有限。

来源:央视网

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