春天要懂忌口？建议：少吃荠菜和羊肉，多吃3样，解春困腿脚有劲
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
春天雨水滋润万物，随着气温的升高，各种时令菜也登盘上桌，那有什么需要忌口的吗？按照古人的说法“春季为风邪主令”，“风为百病之长”也就是说，在春季人体阳气生发的时候，要注意外来风邪的侵入，从而引起身体的不适。要多吃一些利于阳气生发的食物，而一些容易上火的食物则要忌口。
(资料图片)
常见的上火食物，包括油炸食品、各种火锅、烤串等，这些都是需要少吃，甚至不吃的，此外，像荠菜还有羊肉也要少吃一些，春天不适合大补，吃羊肉的话，很容易引起上火的症状，而像荠菜，尤其是野外的荠菜也要少吃，有些打了农药，有的本身可能就已经被污染。
春天要懂忌口？建议：少吃荠菜和羊肉，多吃3样，解春困腿脚有劲。春天非常容易犯困，我们在饮食上，要少吃一些上火的食物，多吃一些清淡补钾的食物，这样有利于缓解春困。
春天多吃3样：芹菜
芹菜是春天的时令菜，而且它的钾含量相当之高，每100克的芹菜当中，钾的含量高达163mg，所以在春天的时候，我们可以适当多吃一些芹菜，补充人体需要的钾元素，从而缓解身体的疲惫感。
推荐食谱：【香芹炒豆腐】
所需食材：香芹、豆腐、蒜末、植物油、盐、酱油、鸡粉
1、把香芹清洗干净，接着把它掐成段，我们选择鲜嫩一些，这种会比较的好吃一些。
2、锅中放入植物油，烧热之后，把豆腐放进去煎一下，煎好之后，把准备好的蒜末放进去。
3、炒香炒至入味之后，放入盐加入酱油，不断的进行翻炒，最后放入一点鸡粉进行提鲜。
4、把它翻炒均匀，直至入味，这样一道香芹炒豆腐就制作完成了。
春天多吃2样：花菜
花菜也是春天很适合吃的一种高钾蔬菜，根据其营养成分显示，每100g花菜含200mg钾元素，可见它的钾元素也是相当之高，而且花菜还含有丰富的膳食纤维，很适合当下吃。
推荐食谱：【花菜炒黑木耳】
所需食材：花菜、黑木耳、植物油、盐、鸡精
1、花菜清洗干净，把它浸泡一下，泡好之后，把它捞出来，沥干多余的水分。
2、黑木耳需要提前浸泡，用温水即可，泡发之后，清洗干净，然后开始制作。
3、锅中放入植物油，烧热之后，放入黑木耳去翻炒，接着倒入花菜把它炒香。
4、放入盐加入少许的鸡精，把它翻炒直至入味，这样一道非常简单的下饭菜，花菜炒黑木耳就做好了。
春天多吃1样：土豆
每100克土豆约含钾元素342毫克，而且它的饱腹感特别强，春天如果缺钾的话，也可以多吃一点土豆，不管是炖着吃，还是炒着吃，味道爽口，大人小孩都爱吃。
推荐食谱：【火腿土豆饼】
所需食材：火腿1根、洋葱半个、香葱、土豆、植物油
1、把土豆去皮以后，切成大块，接着放入锅中去蒸，把它蒸熟透按压成土豆泥。
2、接着把切好的辅料全部放入到大碗中，不断的进行揉搓，接着按压成饼状。
3、锅中放入植物油，烧热之后，把火腿土豆饼直接放进去，开始煎，把它煎熟透。
4、最后把它捞出来，控干油份就可以开吃了。
【食刻说】
这3种食物，钾的含量都比较高，而且也比较适合春天来吃。当春天没有精神，而且老是犯困的话，不妨通过食物来调整一下自己的状态，这样的话，腿脚更有劲，工作效率也更高。整个春天，都精神饱满。
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
为您推荐
-
人民网杭州9月17日电 （记者孙博洋）9月16日至17日，中国质量（杭州）大会在浙江杭州举行。在16日举行...
2021-09-18